炸蘿蔔丸子如何做好吃又美味,特色美食
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
白蘿蔔 :
半根 胡蘿蔔 :
半根 輔料
鹽 :
3麪粉 :
60油 :
適量糖 :
3五香粉 :
2 雞蛋 :
1個 具體步驟
1.胡蘿蔔插絲。
2.切碎,放進盆中。
3.白蘿蔔插絲。
4.切碎放入盆中。
5.加鹽、糖、五香粉。
6.加雞蛋、麪粉。
7.拌勻。
8.鍋內放油,油熱炸丸子。
9.翻面繼續炸。
10.炸至金黃撈出,放在吸油紙上吸出多餘油分。
11.放入盤中。
烹飪技巧
小火慢炸即可,可以蘸椒鹽吃。