「家庭版」紅燒肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.69W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 豬肉 :500 輔料白糖 :適量蒜 :適量 姜 :適量乾紅辣椒 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.將肉切成功經2-3釐米左右的肉丁; 2.燒一鍋水; 3.等水開後,將肉放入鍋中,大火燒開; 4.撇去浮沫,這個很重要; 5.大火燒開,小火慢燉; 6.在鍋中加入乾紅辣椒、蒜、姜、鹽、白糖; 7.倒入醬油; 8.再收一收汁; 9.起鍋烹飪技巧1、去浮沫很重要;2、選上好的五花肉;3、醬油上色要上好; TAG標籤:好吃 家庭版 紅燒肉 #