美味的椰漿香蕉蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
香蕉味的甜點想必大家都喜歡吃,那一抹清新的香味從鼻尖到胃裏久久不能散去,但是外面賣的香蕉蛋糕實在是太貴了有沒有,現在家庭版的椰漿香蕉蛋糕出來啦,喜歡的朋友是不是覺得很驚喜呢,快來跟着我一起來學習這道甜點的製作方法吧。
主料
香蕉泥210g玉米油75g椰漿75g雞蛋150g白糖100g低粉175g香蕉半根 :適量輔料
椰蓉適量 :適量具體步驟
1.清潔的盆中打入雞蛋
香蕉椰漿蛋糕的做法步驟22.倒入白糖
香蕉椰漿蛋糕的做法步驟33.全蛋+白糖,打到變白變稠;蛋糊滴落時能劃線不立刻消失。
香蕉椰漿蛋糕的做法步驟44.倒入玉米油、椰漿;倒入提前準備好的香蕉泥;攪拌均勻,小心消泡哈(香蕉泥製作:可以裝入保鮮袋中,直接碾爛)
香蕉椰漿蛋糕的做法步驟55.曬入低粉
香蕉椰漿蛋糕的做法步驟66.手法類似於炒菜,翻拌好麪糊
香蕉椰漿蛋糕的做法步驟77.用油紙包烤盤;倒入麪糊,在麪糊上碼上切好的香蕉薄片;撒上椰蓉。
香蕉椰漿蛋糕的做法步驟88.放入預熱好的烤箱,150度35分鐘,烤制過程中觀察上色。
香蕉椰漿蛋糕的做法步驟99.美麗的蛋糕動手做起來吧!