蒜味高麗菜如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

高麗菜 ：300公克
胡蘿蔔 ：20公克
蒜末 ：10公克
鹽 ：1/4小匙
XO醬 ：1大匙
水 ：50cc

輔料

具體步驟

1. 高麗菜洗淨切塊，胡蘿蔔洗淨切片備用。

2. 將作法1的高麗菜塊、胡蘿蔔片及蒜末放入鋁箔紙中，添入鹽略爲攪拌，再加入水，將鋁箔紙包好，封口捏緊。

3. 將作法2放入已預熱的烤箱，以180℃烤約15分鐘。

4. 取出作法3，打開鋁箔紙加入XO醬略拌一下即可。