美味的雙椒甜麪醬炒菜花如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

菜花、雙椒、五花肉都是十分常見的材料，買起來不困難。雙椒甜麪醬炒菜花重點在醬料上，市面上也有賣，所以這款菜式操作起來十分簡單。如果怕五花肉油膩的話，加上菜花爆炒就不怕了，菜花很大程度中和了油，整盤菜式從搭配的顏色到味道都是贊贊贊！

主料

菜花 ：300
青椒 ：1個
五花肉 ：60
紅椒 ：1個

輔料

油 ：10ml
鹽 ：5
蔥 ：6
姜 ：3
蒜 ：3
甜麪醬 ：12

具體步驟

菜花掰成小塊後在水中清洗乾淨，控水後備用。

五花肉切成片，切好蔥薑蒜，備好醬。

青紅椒洗淨，用手掰成小塊。

鍋中倒入少許底油，蔥薑蒜爆鍋，把五花肉放鍋中。

肉炒至斷生在放甜麪醬。

把菜花和青紅椒倒入鍋中翻炒。

翻炒均勻即可。