噴香椰子味酸奶煎餅如何做好吃又美味
椰子味酸奶煎餅，這是一道味道非常獨特的點心。酸奶煎餅就是用酸奶做的煎餅，酸奶能夠促進腸道蠕動，幫助人體消化。所以用來做煎餅是非常營養美味的。而且看起來非常小巧可愛，看起來就很有食慾。而且口味還能隨意，這個椰子味的也是一個很棒的選擇。
主料
低粉 ：60泡打粉 ：2
酸奶 ：180
椰奶 ：50
輔料
香草精 ：適量具體步驟
1）酸奶180毫升（我用的酸奶是完全沒有甜味的），雞蛋2個，砂糖20克，鹽1/4小匙，香草精幾滴攪拌均勻，直到糖完全融化。
2）低粉（中筋麪粉）60克，泡打粉1/4小匙，混合均勻後篩入，攪拌均勻。
3）把調好的麪糊倒在量杯裏了，目的是控制每個煎餅的用量，讓大小均勻。
4）鍋裏用一小塊黃油塗一下，如果不沾鍋效果夠好就不要放油。倒大約50毫升的麪糊進鍋裏，不必搖晃。等看到煎餅最外邊一圈顏色變得有一點兒透明就可以翻面了。爲了快，我一鍋做了3個。
5）做好的煎餅放涼。煎餅上倒上椰奶口味。
