立春吃春餅(原創)如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.71W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料麪粉 :1斤 輔料開水 :適量溫水 :適量 具體步驟1.麪粉用開水燙三分之一。2.剩下用溫水和成麪糰,不能太硬。蓋上省三十分左右。3.揉一揉切成同等大小的劑子。4.按扁一面抹上油。5.將2個扁劑按在一起,油麪在中間。6.擀圓擀薄。7.電餅鐺預熱,開上下火,不用刷油,烙得鼓起大泡,就好了。8.烙好的一張餅一揭爲二張,捲上炒豆芽。9.捧着咬一大口,吃春餅嘍!烹飪技巧兩個餅坯中間要抹油,烙好後容易揭開。 TAG標籤:春餅 好吃 立春 #