準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
雞翅 :
適量 輔料
醬油 :
適量油 :
適量黑胡椒粉 :
適量鹽 :
少許烤肉醬 :
適量料酒 :
適量熟芝麻 :
幾粒 具體步驟
1.雞翅洗淨,用刀在背面劃兩道以便入味。
2.用料酒、醬油、少許鹽將雞翅醃製2小時。
3.烤箱200度預熱。
4.在醃製好的雞翅表面刷一層油,用錫紙包裹住放烤箱上層烤10分鐘取出。
5.打開錫紙,將烤肉醬、少許油、黑胡椒粉,刷在雞翅上,放入烤箱上層繼續烤10分鐘(不需要再包錫紙啦)。
6.中途翻面,再刷一層醬料,烤5分鐘,再翻到正面烤5分鐘左右,待雞翅表面金黃即可裝盤上桌啦。偶爲了好看表面灑了幾粒熟芝麻。