好吃的養樂多火龍果吐司如何做好吃又美味
這是一道孩子們都特別喜歡的菜品。當然也備受年輕人的青睞。養樂多火龍果吐司這個菜品主要是甜，但是熱量所含確不高。健康也佔據了首位。養樂多酸酸甜甜，促進人體消化，火龍果含有纖維，水分也高。而吐司則是含有一些穀物，可以補充膳食纖維。美味與健康並存
主料
高筋麪粉 ：280淡奶油 ：100
輔料
火龍果 ：40鹽 ：1
糖 ：35
黃油 ：25
養樂多 ：70
蛋液 ：40
奶粉 ：15
酵母 ：4
具體步驟
1.準備材料，將火龍果和養樂多，倒入攪拌機或者破壁機打成果泥。
2.把液體材料放入麪包機中。
3.將麪粉及奶粉覆蓋在液體之上，對角分別上放上鹽和糖，在麪粉中間挖一個小坑，放上酵母。
4.啓動麪包機揉麪程序30分鐘（其中包含揉麪1、靜置10分鐘、揉麪2）
5.揉至麪筋擴展，表面光滑。
6.加入軟化的黃油，選擇和麪20分鐘。
7.啓動麪包機發酵程序（冬天發酵1小時，夏天半小時左右即可，室溫較高，可直接室溫發酵。）
8. 將麪糰發酵至2.5倍大。
9.將麪糰均分成三團，蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘。
10.將麪糰擀開卷成圓筒狀，3個都做同樣處理，蓋上保鮮膜靜置15分鐘左右。
11.再次擀開成長條狀，麪糰捲起，收口朝下放置，將麪糰放入模具中，放入烤箱進行第二次發酵，38度發酵至滿模。
12.表面刷少許蛋液，放入預熱好的烤箱，上下火180度，時間35分鐘左右。（時間與溫度請參照自家烤箱脾氣），如表面上色較深，可加蓋一張錫紙。
13.出爐後立即脫模，在晾架上散熱，取出後最好先側放一會兒，以免凹腰，涼至手溫後裝袋。
14.養樂多搭配火龍果，喜歡嗎？
1.液體部分可根據麪粉的吸水性調整，如果是手工揉麪液體增加10克左右，分次加。2.烤箱的溫度各有差異，請根據自家烤箱調整時間與溫度.
