美味的紫菜雙丸湯如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

牛丸 ：少許
豬肉丸 ：少許
紫菜 ：1塊

輔料

料酒 ：適量
鹽 ：適量
蝦皮 ：少許

具體步驟

1.紫菜撕成碎片；蝦皮去雜質洗淨泥沙，用料酒浸泡；牛丸及豬肉丸洗淨。

2.鍋內放少量油，燒熱後鍋放入蝦皮爆香，然後將碟備用。

3.水燒開後放入牛丸及豬肉丸煮至浮面。

4.加入紫菜與蝦皮攪勻後加入適量鹽調味即可。