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獨特的奶白草魚湯如何做好吃又美味

獨特的奶白草魚湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

奶白草魚湯是一道很營養的菜品。該菜品叫奶白草魚湯是因爲該菜品是用豆腐和草魚來搭配,做出來的湯色偏奶白,該菜品名字起的很好。奶白草魚湯喝起來口味較清淡,但越喝越有味。越喝越想喝。奶白草魚湯富含豐富蛋白質和維生素,可以抗癌,可以美容養顏。

主料

草魚 :500
豆腐 :100

輔料

鹽 :5
油 :8
蔥薑蒜 :5
料酒 :5
香菜 :2

具體步驟

草魚洗淨,剖開魚頭,魚骨,魚肉,這樣才能釋放更多營養,木瓜去皮,切開挖去籽,切塊備用

鍋熱油,下蔥花爆香,加入腐竹翻炒。

煲好的湯又白又濃又香,最後放鹽,雞精,撒上蔥花,喜歡的話放點胡椒粉