準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
厚
肥牛片 :
一盒 粉條 :
一把 金針菇 :
兩袋 蘆筍 :
一小把 輔料
生抽 :
適量鹽 :
適量 腐乳 :
適量花生醬 :
適量 具體步驟
1. 把肥牛片化開,然後加入生抽、糖醃製20分鐘
2. 把蘆筍,金針菇,粉條焯熟備用
3. 鍋中加入油,等油稍微熱一點了就把肥牛片倒入鍋中,攪拌。然後加入:一塊腐乳!再倒入一點腐乳汁調味~
4. 等肥牛基本熟的時候把配菜全部加進去。加一點水,沒過鍋底,然後加鹽和少許生抽。
5. 祕密武器:等到快熟的時候把花生醬加點進去,根據個人喜好多加或者少加。