迷你版臘肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.22W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 買回來的五花用熱水清洗,然後放當風出吹乾表面。2. 五花肉 2000克 白糖 120克 (這次我用了砸碎的冰糖)玫瑰露 50克 生抽 100克 老抽 100克 鹽 60克 (我用的是海鹽),醃上一個晚上,然後放通風處風乾。3. 等臘肉泛出油光,就可以收鳥。 TAG標籤:臘肉 筍炒臘肉 迷你版 好吃 #