![美味酸豇豆炒蛋怎麼做好吃又簡單]( "美味酸豇豆炒蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘今天要教大家的這道菜是美味酸豇豆炒蛋，作爲一道深受大家喜愛的家常菜，老少皆宜，自己在家制作也非常簡便，乾淨衛生又實惠。豇豆富含蛋白質和維生素，具有開胃利尿的作用，可以促進消化，豇豆口感爽脆。雞蛋富含蛋白質，口感軟嫩，老少皆宜
主料
雞蛋 ：
三個 豇豆 ：
20 輔料
姜 ：
適量蒜 ：
適量幹辣椒 ：
適量調和油 ：
適量 具體步驟
將酸豆角切小段，生薑，大蒜，幹辣椒備用。
熱過冷油，油熱後放入雞蛋翻炒，我們家的雞蛋炒的比較大塊，翻炒好後裝盤
在加入少量的油，將生薑，大蒜，幹辣椒爆香！
放入酸豆角翻炒，翻炒均勻，不需要放鹽。
最後放入炒好的雞蛋，一起翻炒均勻即可出鍋。
