![滋補三黃雞怎麼做好吃又簡單]( "滋補三黃雞怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
三黃雞 ：
一隻大棗 ：
適量西洋參 ：
適量 枸杞 ：
適量 輔料
十三香 ：
適量料酒 ：
適量鹽 ：
適量 味精 ：
適量白糖 ：
適量 具體步驟
1. 三黃雞一隻
2. 切塊焯水
3. 薑片，幹辣椒，大料，花椒，蔥花備好
4. 西洋參片
5. 大棗，枸杞水洗淨
6. 熗鍋
7. 放入雞塊，料酒，白糖，鹽翻炒
8. 放入電壓力鍋至燉雞一檔，放入西洋參，大棗，枸杞，十三香定時
9. 電壓力鍋到點後放入砂鍋小火燉20分鐘
10. 成品
烹飪技巧
雞肉入味，雞湯味道鮮美，滋補營養
