準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
山楂 :
適量 聖女果 :
適量 冰糖 :
適量芝麻 :
適量牙籤 :
適量 輔料
具體步驟
1. 先把山楂洗乾淨,備用。
2. 一個個插進牙籤,家裏沒有長竹籤,就用這個代替。
3. 放入適量的冰糖和水,先大火煮開,再轉成小火慢慢熬成糖漿。
4. 等糖漿微黃時,放一把芝麻進去。
5. 等糖漿熬到金黃色,稍微有點粘稠的時候,拿着串好的山楂在糖漿裏迅速滾一下,糖葫蘆就好啦!
6. 放糖葫蘆的時候可以現在盤子裏放入一些油,這樣吃的時候就不會粘住盤子啦~開動!^O^