準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
純白巧克力 :
150黑加侖葡萄乾 :
20 輔料
巧克力硅膠模 :
1個清水 :
適量 具體步驟
1.先將黑加侖切碎備用
2.準備一塊白巧克力(我只用了一半,大約150g左右。這個是純手工製作的白巧克力哦,是我的一個遠房表舅送的,他自己做的,一整塊有2斤的)
3.再把白巧克力切碎
4.鍋裏倒入適量清水燒開
5.煮至沸騰時候關火,放上白巧克力(隔水攪拌均勻)
6.加入切好的黑加侖幹,攪拌均勻
7.倒入巧克力模具中,這個份量可以做8個巧克力哦
8.放入冰箱,冷藏1小時即可脫模
烹飪技巧
這個份量盡是參考的哦,