家常菜釀油豆腐如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 4.94K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 油豆腐 :200 輔料清水 :適量醃製好肉末 :適量雞精 :適量生抽 :適量蠔油 :適量 具體步驟 1.準備醃製好肉末 2.油豆腐用筷子從中間弄破,塞入肉末。 3.依次做好 4.用一個小碗,調入適量生抽、蠔油、雞精和清水拌勻。 5.鍋裏熱少許油,將有肉的一邊往下,煎至金黃。 6.倒入醬汁 7.煮至收汁即可 8.用筷子夾出,擺盤,澆上醬汁,就可以了。烹飪技巧生抽蠔油都是鹹的,可以不放鹽了。 TAG標籤:釀油豆腐 家常菜 油豆腐 好吃 #