好吃的黑椒雞肉炒洋蔥如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

黑椒雞肉炒洋蔥是洋蔥做成的一款美食，比較好吃，這款洋蔥的口感不錯，所以愛吃的人比較多，這款洋蔥是屬於蔬菜的一種，所以好多人都喜歡吃，對身體也是比較好的，洋蔥還加入了肉，是葷素搭配的一款美食，可以多吃的一款美食，自己做是不錯的。

主料

洋蔥 ：100
小胸肉 ：500

輔料

粟米油 ：適量
粟米粉 ：適量
砂糖 ：適量
蠔油 ：適量
清水 ：適量
黑胡椒 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.食材：小胸肉和洋蔥

2.洋蔥去衣，洗淨，切絲小胸肉洗淨，切條

3.小胸肉加入適量的黑胡椒、蠔油、砂糖、生抽、粟米粉和清水拌勻，醃製15分鐘左右

4.熱油鍋，放入醃製好的雞肉

5.文火煎至雙面微黃

6.放入洋蔥

7.煸炒入味

8.熄火盛出

烹飪技巧

煎至雞肉途中火候保持文火，纔不會炒焦。