平底鍋版少油焦香酥脆的薯片如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.4W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 土豆 :一至兩個 輔料鹽 :適量 具體步驟1. 土豆洗淨去皮,切片(我是用削皮的刀削的薄片)清水洗幾遍洗走澱粉,加入少量鹽拌均勻2. 平底鍋預熱塗抹一層油,把備好的土豆片均勻放在鍋裏,我電磁爐用120度,不會糊,差不多幹乾的時候 撥到邊上用鍋邊的溫度再煎一會,再在中間放上新的土豆,不需要放油了,有點粘的時候可以再塗點油3. 拿筷子夾薯片不會軟軟的就可以出鍋了 TAG標籤:平底鍋 酥脆 薯片 少油 蜂蜜薯片 焦香 #