家常蕃茄炒蛋(無皮版)如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.94W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料蕃茄 :5個 雞蛋 :2個白糖 :適量 輔料油 :適量 具體步驟1. 蕃茄洗乾淨,在每個身上劃上十字。2. 鍋內燒水,放入蕃茄蓋上蓋煮一兩分鐘,撈起泡一下涼水撥皮切片。3. 加少量糖打散兩個雞蛋,熱鍋涼油,下蛋炒至七八成熟,盛起備用。4. 下蕃茄加適量白糖(1湯匙左右),加少量水炒拌勻煮3到5分鐘。5. 加入雞蛋炒勻,盛起上碟。 TAG標籤:蕃茄 家常 無皮版 蕃茄炒蛋 好吃 炒蛋 #