![好吃的西紅柿雞蛋菠菜扯麪怎麼做好吃又簡單]( "好吃的西紅柿雞蛋菠菜扯麪怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘西紅柿雞蛋菠菜扯麪，這道菜相信很多人都很熟悉了。因爲在小時候，很多人都吃過這種食物吧，在街頭巷尾，都能聽到很多叫賣聲。這簡直就是童年的回憶，但可惜我們並不知道怎麼做才能做出這麼美味的菜。今天，就來教大家一種簡易的方法，僅僅運用電飯煲就可以製作完成了。
主料
西紅柿 ：
200 輔料
鹽 ：
20 具體步驟
菠菜擇乾淨老葉，反覆清洗乾淨，瀝乾水備用
菠菜泥，麪粉，雞蛋，鹽，油一起放盆裏混合，揉成光滑的菠菜麪糰，醒20分鐘
分成約30克/個的面劑子，抹油（份量外），依次排入盤子，蓋保鮮膜醒1-2小時
