準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
山藥 :
3條 紅豆 :
適量 輔料
白砂糖 :
適量 具體步驟
1. 先提前3個鐘把紅豆泡好,再放鍋中煲熟,然後再把白砂糖用水煮開,再把紅豆放進去,煲到水差不多幹了就可以了,把煮好的紅豆倒進山藥泥中攪拌
2. 把山藥蒸熟,能用筷子扎進去就熟了,先涼一下,再去皮,把它壓成泥
3. 我用了橘子模型
4. 把弄好的紅豆山藥放進去就做好啦,然後再放冰箱
5. 也可以把它弄成丸子
6. 這就是最後的成品,一起放進冰箱,再拿出來吃,口感真的很好,特別適合夏天吃
烹飪技巧
吃的時候,沾着煉奶吃,味道很好哦