垂涎欲滴的洋蔥炒雞蛋如何做好吃又美味
準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
洋蔥 :
100 雞蛋 :
2個 輔料
鹽 :
適量糖 :
適量雞精 :
適量 醬油 :
適量蔥 :
適量老抽 :
適量 具體步驟
1.洋蔥切好、放盤裏
2.打2個雞蛋,放1小勺鹽,打勻
3.鍋放一些油,大火加熱,放入蔥炒香
4.倒入雞蛋快炒,半熟後盛起
5.鍋內倒油放入洋蔥也快炒一下
6.放入炒過的雞蛋
7.放入鹽、糖,老抽醬油少許,炒2分鐘
8.最後加少許雞精就可以了
9.盛起,裝盤
烹飪技巧
喜歡辣的人,炒的時候放點辣椒醬或者辣椒油