準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘今天小編要教大家做一個特別的小吃哦,那就是蔥花雞蛋餅了,這個餅可是非常受歡迎滴。大家只要掌握了方法就再也不用大老遠的跑出去買啦,而且也可以做給男票老公吃哦,何樂不爲呢。那就讓我們開始做吧。
主料
麪粉 :
300g 雞蛋 :
2個 輔料
醬油 :
適量食用油 :
適量鹽 :
適量 小蔥 :
適量 具體步驟
1.將兩個雞蛋打碎放入碗裏
2.將小蔥切成蔥花放入碗裏
3.將麪粉倒入碗裏
4.加入適量的醬油,鹽,和成麪糊
5.平底鍋倒入少量的油將麪糊倒下去晃動一圈
6.小火慢慢的煎,一面煎好後反面繼續煎
7.煎好切成塊即可
烹飪技巧
無