準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘抹茶五仁酥這一道菜,對於大多數人來說相信並不會陌生。這一道菜,用料不復雜,製作的方法和烹調的過程也並不會很難,相信許多人都會樂於嘗試。而更重要的是,這一道菜經過精心的製作之後,味道鮮美,同時營養也豐富,實在是居家必備的菜式之一。具有不可取代的家庭主要菜式的地位。
主料
麪粉 :
500 輔料
糖 :
20 具體步驟
把炒熟的五仁餡拌好(白糖 花生仁 核桃仁 葵花籽仁 黑芝麻 杏仁 白酒 水 玉米油 熟糯米粉
加入75克麪粉和30克豬油和成團,蓋上保鮮紙醒15分鐘
油皮包油酥,包好壓平,擀長,捲起放10分鐘
放入預熱好的烤箱,190度烤20分鐘即可