![口感好的乾煸四季豆怎麼做好吃又簡單]( "口感好的乾煸四季豆怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
四季豆 ：
350 輔料
幹辣椒 ：
適量 大蒜 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量 香菇 ：
適量 具體步驟
1.準備好材料。
2.準備好材料。（本來1、2是合併在一起的，因爲好豆不允許有合併圖所以分開了）
3.四季豆切斷。
4.鍋裏放入油，燒到八成熱，倒入切好的四季豆油炸。
5.炸至表皮皺起，撈出來控油裝盤備用。
6.炸四季豆的油倒出來，把幹辣椒大蒜切碎放進鍋裏爆香。
7.加入香菇翻炒。（也可以放入肉末）
8.再把炸好的四季豆倒入鍋中進行翻炒，然後放鹽調味。
9.炒好後裝盤啦！味道超棒的。
烹飪技巧
炸四季豆的時候要小心點，防止油花濺到身上。
