美味的香腸炒飯如何做好吃又美味
美味的香腸炒飯，作爲菜餚界的一位常客，香腸在菜餚界的地位無法撼動，任何東西只要加入香腸就會變得美味許多。這道菜做起來也十分簡單，十分適合在家裏做，老少皆宜，十分好吃。心動不如行動，動起手來，做一做這獨特的菜餚。美味根本聽不下來。
主料
米飯 ：1大碗小蔥 ：1把
雞蛋 ：3個
香腸 ：1段
輔料
鹽 ：適量油 ：適量
蔥花 ：適量
具體步驟
1.過夜的米飯，雞蛋3個，小蔥一把，香腸一段。
2.準備工作就是米飯今天多煮點，然後盛出來留着明天待用。我這個米飯就是昨天晚上的，香腸切片，小蔥切碎。
3.蛋打入碗中，加點鹽攪拌均勻。
4.鍋中放些油，倒入蛋液，煎成蛋花盛起來待用。
5.把蛋花裝起來，不用加油了，倒入切好的香腸小火煸炒1分鐘這樣，然後倒入米飯。
6.開大火，不停的翻炒米飯，其實炒飯的時候是要靠兩個人去炒操作的，一個手扶住鍋柄，另一個手抓住鍋鏟要不停的翻炒，我做了3個人的量，所以多了炒起來也蠻累的。大概要翻炒4分鐘，這個時間自己掌控好
7.然後倒入蛋花，加點鹽在米飯裏，接着翻炒。
8.這個時間不需要太長，一分鐘就可以了，然後加小蔥花，混合一下，就可以了，小蔥花加到米飯裏面很香的。
