美味的玉米粒炒飯如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘
玉米 :100
胡蘿蔔 :50
米飯 :150
洋蔥 :50
香蔥 :20
姜 :5
鹽 :適量
蠔油 :少許
主料
瘦肉 :50玉米 :100
胡蘿蔔 :50
米飯 :150
洋蔥 :50
香蔥 :20
姜 :5
輔料
油 :適量鹽 :適量
蠔油 :少許
具體步驟
1.準備好玉米
2.剝出玉米粒
3.準備好洋蔥、瘦肉、香蔥
4.胡蘿蔔、洋蔥、香蔥切粒、瘦肉切粒,用油鹽、蠔油醃製10分鐘
5.電熱鍋放入油
6.加入胡蘿蔔丁、玉米炒至6成熟
7.加入洋蔥翻炒,加入鹽調味
8.盛起各種丁
9.電熱鍋放入油,加入薑片爆香,加入瘦肉翻炒
10.油鍋放入香蔥爆香
11.倒入米飯翻炒,將結大塊的稍稍壓一下,弄散,加入鹽、蠔油調味
12.加入炒好的玉米粒等,翻炒均勻便可
13.盛起便可享用了
每個步驟放的鹽不要放太多,否則混合後會鹹的