美味肉末紅蘿蔔雲耳炒蛋如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 雲耳泡發洗淨.紅蘿蔔一條刷絲,肉末用醬油生粉香油拌勻放一會.鴨蛋兩個放點鹽打勻先煎好用鍋鏟切成幾大塊鋪在碟底.

2. 油鍋燒熱炒肉末下紅蘿蔔,下雲耳炒勻加鹽調味.可放點蔥花.因爲孩子是長身體的時候,很喜歡吃肉.所以很多時候我炒菜會放點肉末.光蛋是不能滿足他的.