準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘蔥香土豆泥餅是一道具有獨特風味的麪食小吃,也是一道很有營養的家常小吃。它是土豆、蔥和麪粉爲主要食材製作而成,製作方法不復雜,食材也隨處可得,居家生活學會做來吃特別受歡迎,尤其家裏有小孩的,可以用來調動下胃口。蔥香土豆泥餅的成品吃起來綿軟香噴,粉沙細膩有嚼勁。
主料
土豆 :
適量蔥 :
適量麪粉 :
適量 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.準備好所有食材
2.把土豆洗淨煮熟去皮
3.把2放袋子裏壓成泥
4.把3和麪粉水相混合
5.把蔥洗淨切碎
6.把4加鹽攪拌均勻
7.把6做成糊狀撒點蔥
8.把油放鍋裏燒熱
9.把7.做成一個個小圓形
10.把9放8裏煎熟即可