美味的紅棗肉丸湯如何做好吃又美味

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

紅棗肉丸湯，當今十分流行的湯品。好吃Q彈的肉丸搭配益氣補血的紅棗熬製而成的湯，十分的鮮美有營養。想要喝的寶寶們一定在家親在下廚試試，絕對不是黑暗料理哦。二者搭配起來非常的好吃，以致於讓你們忘不了它的味道。不多說了，去買新鮮肉丸吧！

主料

肉沫 ：300
紅棗 ：50

輔料

姜蒜 ：20
鹽 ：2
蠔油料酒胡椒粉香油 ：適量

具體步驟

豬瘦肉洗淨剁成肉沫加入姜蒜末

加入胡椒粉、鹽和蠔油

加入料酒和雞蛋

順時針攪打上勁

淋入香油

鍋中放油，下香蔥白炒香

加入清水和紅棗

待水開後下入肉丸

煮至肉丸漂浮起來加鹽和蔥花即可出鍋