美味糖醋雞塊的家常做法如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
蒜末 :適量
白芝麻 :適量
醬油 :適量
醋 :適量
白糖 :適量
雞精 :適量
雞湯 :適量
澱粉 :適量
喜歡吃酸甜口味的菜品的朋友們。我在這裏告訴大家一款美味糖醋雞塊的家常做法。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!炸到金黃色的雞肉加入已經調好的酸甜汁一起翻炒燉制而成!看着醬紅色的色澤讓人看着就食慾大開!吃起來美味極了!是一道不錯的開胃菜!
主料
煮熟的雞切塊 :適量輔料
蔥花 :適量蒜末 :適量
白芝麻 :適量
醬油 :適量
醋 :適量
白糖 :適量
雞精 :適量
雞湯 :適量
澱粉 :適量
具體步驟
把蔥末、蒜末備好待用。
雞塊選好,多餘的骨頭我這裏去掉了,只剩下雞腿部的骨頭。
將糖、醋、醬油、雞精,根據自己的口味配好待用。
鍋中加入適量的油。
待鍋中的油溫八成熱的時候放入備好的雞塊,炸到金黃色盛入盤中。
炸好後的雞塊。
鍋內留少許油,油熱後將蔥花、蒜末放入鍋內翻炒。
炒出香味後,放入之前準備好的調料汁
加入一勺雞湯。
將澱粉倒入鍋內,準備收汁
把炸好的雞塊也倒入鍋裏翻炒,將膿汁完全裹住雞塊爲佳。
加入幾滴香油、撒上一點白芝麻。出鍋啦