準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘我這個人有個喜好,就是喜好做飯,喜好變相給家人做各種美食。今天看到網上說臘肉番茄煮水蕨蠻好吃的,就促動了我的好奇心,決定給家人做做。臘肉番茄煮水蕨做法是蠻簡單的,做出的臘肉番茄煮水蕨味道可是很棒的呢。喜好吃臘肉番茄煮水蕨的朋友不妨嘗試一下。
主料
臘肉 :
適量水蕨 :
適量 輔料
番茄 :
適量 具體步驟
臘肉切成小塊放入煮鍋裏,加入適量的水煮熟。
水蕨菜擇去老莖葉後放水裏清洗乾淨。
把洗好的水蕨菜控幹水分備用。
番茄洗淨去皮切成片備用,再切一些蔥薑蒜備用。
臘肉煮熟後備用。
炒鍋倒少許油燒熱,下蔥薑蒜煸炒出香味。
放入水蕨菜煮熟。
嚐嚐味,放入少許的鹽和味精調味即可。