準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
40分鐘元氣滿滿的早晨,如果有一份熱氣騰騰的早餐那就再好不過了。今天給大家推薦的這份早餐這道美味香菇絲瓜雞粥。軟糯的香菇和絲瓜配上純白的雞肉經過長時間熬成一碗粥,是不是想想都要流口水了呢?不要猶豫了,那就快跟着我學這道美味香菇絲瓜雞粥吧。
主料
鮮雞肉 :
200 香菇 :
兩朵 輔料
絲瓜 :
100 具體步驟
米是前一天晚上泡好的,香菇也睡覺前洗乾淨放少許水泡發
粥也是用泡好的米前一天晚上熬好的!(其實可以省略第一步)
剁好的雞塊放入薑絲料酒和鹽抓均勻,然後用澱粉抓均勻
燒開粥
待粥燒開,把雞肉和香菇和絲瓜丟進去,大概十分鐘就熟透,差不多要出鍋的時候,調入鹽即可