準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
皮皮蝦 :
適量 青椒 :
一兩個 洋蔥 :
一個花肉 :
適量 輔料
鹽,姜,蒜 :
適量糖、鹽、胡椒粉、孜然咖喱粉 :
適量 具體步驟
1. 衝一下用水,分辨公母的小竅門:公的大夾子下面多出一對夾煙的小爪子
2. 撒一茶匙鹽,加一粒拍碎的姜放入小鍋,大鍋裝水,大鍋套小鍋
3. 大火蒸15分鐘,顏色變成粉紅色,就可以吃咯~~
4. 準備材料:青椒,洋蔥,胡蘿蔔,花肉,蒜
5. 都切成片
6. 溫油加薑片、花肉,推2分鐘
7. 加青椒、胡蘿蔔、蔥、蒜,大火翻炒2分鐘
8. 加洋蔥,大火翻炒2分鐘
9. 加糖、鹽、胡椒粉、孜然咖喱粉調味,就可以吃咯