家常菜木耳炒臘肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 8.96K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 黑木耳 :400 輔料鹽 :適量醃辣椒 :適量油 :適量 臘肉 :適量 小蔥 :適量 具體步驟 1.小蔥切段 2.蒜苗切段 3.泡辣椒切塊 4.臘肉切片 5.木耳去除耳根部的雜物並洗淨 6.熱鍋內倒入木耳並用小火翻炒 7.翻至木耳啪啪響時盛起來 8.熱鍋內放油 9.倒入臘肉煸出油 10.倒入泡辣椒炒香 11.倒入小蔥炒香 12.倒入炒好的木耳翻炒 13.加鹽繼續翻炒 14.最後加入蒜苗翻炒幾下起鍋烹飪技巧木耳先炒熟後盛起,以免和肉一起炒會被炒的太爛。 TAG標籤:家常菜 好吃 臘肉 木耳炒臘肉 木耳 #