家常菜清炒黃豆芽如何做好吃又美味
黃豆芽是一種營養豐富的蔬菜，是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜。黃豆芽既是美容食品，也是營養食品。黃豆芽保留了黃豆中的大部分營養元素，可以促進身體代謝，提高身體免疫力還能營養護髮淡化臉部雀斑哦。對青少年生長髮育，女生預防貧血大有好處哦。而且做法簡單，是家常菜的常見菜品哦。
主料
黃豆芽 ：300輔料
蔥花姜蒜 ：適量蠔油 ：適量
胡蘿蔔 ：半根
肉片 ：適量
花椒粉 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
黃豆芽揀去雜質，清洗乾淨
燒開一鍋水，將黃豆芽倒入鍋中，汆燙兩分鐘，撈出瀝乾水備用
油鍋燒熱，將紅辣椒絲倒入鍋中，翻炒至紅辣椒變軟
加入蒜米，炒出香味
將黃豆芽倒入鍋裏
翻炒至黃豆芽成熟，加鹽調味
翻炒幾下即可出鍋
