回味無窮的陝西涼皮如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時

主料

麪粉 ：200

輔料

辣椒粉 ：30
孜然粉 ：1
香菜 ：2根
大蒜 ：1塊
黃瓜 ：1根

具體步驟

1.1.把面揉成麪糰，醒一會兒，洗面團，直到洗出麪筋

2.2.蒸熟涼皮和麪筋

3.3.燒好的油潑辣椒粉（可以加十三香）把所有調料和涼皮放一起就好

烹飪技巧

蒸到起大泡