好吃的熱拌豆腐泡如何做好吃又美味
豆腐泡是大豆做成的，含有大量的優質蛋白，是補充蛋白質的一種好食物，它質樸的顏色相當誘人，嫩豆腐口感細膩，不僅營養豐富，而且簡單實惠，做法也相當簡單。熱拌豆腐泡是我們餐桌上不可缺少的一道簡單的小菜，喜歡的小夥伴可以考慮哦。
主料
豆腐泡 ：適量木耳 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
輔料
鹽 ：適量油 ：適量
辣椒 ：適量
具體步驟
豆腐泡是提前做好的，用大棒骨頭熬製
木耳提前用熱水泡
鍋中加入熱水，加入涼的豆腐泡，煮開
胡蘿蔔切絲
豆腐泡涼一下，切段
木耳切成絲
切好配料，放在盆中，
熱鍋加油，放入紅辣椒，花椒，八角，爆鍋
用漏勺把配料濾出，熱油直接澆入菜中
加入味極鮮，醋，香油（這裏就不需要加鹽了，豆腐泡本身就有鹽）
上菜
