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雜菜如何做好吃又美味

雜菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. )把牛肉切成絲

2. 香菇泡在水裏除楹梗切成絲?然後把木耳泡在水裏

3. 把肉?木耳佐料醬放在牛肉?香菇?木耳中拌勻?加油炒出來後冷卻。

4. 把桔梗撕細?用鹽洗淨以拌菜佐料拌後炒出來?洋蔥按長度切成絲炒出來後?以鹽?胡椒麪調味。

5. 把胡蘿蔔切成4cm大小?用油炒出來?並以鹽?胡椒麪調味。

6. 菠菜燙一下切成5cm大小?用油炒出來。

7. 雞蛋分蛋清?蛋黃煎出來後切成絲。

8. 粉條放在開水裏煮至柔和?並剪2-3次後以雜菜佐料拌勻。

9. 把炒的材料和粉條混合放在大碗裏調味後?盛在碟子上再加放雞蛋和松子。

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