簡單的燉芋頭如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

毛芋頭 ：500

輔料

肉片 ：適量
鹽 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.芋頭去皮，洗淨

2.肉切片，芋頭切塊，蔥花切好

3.熱鍋涼油炒肉及蔥花，加入適量生抽翻炒均勻

4.倒入切好的芋頭，及鹽，翻炒均勻

5.加入適量水，燉10幾分鍾，中途我放了幾片胡蘿蔔花，女兒超愛吃

6.熟後裝盤即可

烹飪技巧

1.芋頭很容易爛，差不多10分鐘就可以