老爸做的清蒸多寶魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 7.63K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 多寶魚 :1條 輔料蔥 :適量 姜 :適量蒸魚豉油 :適量料酒 :適量 具體步驟 1.小蔥洗淨切段,薑切片 2.蔥段鋪在盤子底部 3.在市場購買鮮活的多寶魚以後請小販代爲收拾,回家後反覆用清水沖洗加工後的魚,用刀在魚身上斜切幾刀,放在鋪滿蔥段的盤子上放幾片姜,淋上料酒和蒸魚豉油。上開水鍋蒸10分鐘左右即可 4.鮮美無敵的魚兒出鍋了烹飪技巧用刀在魚身上斜切3個花刀,這是爲了讓魚肉更快熟和入味。 TAG標籤:清蒸多寶魚 好吃 清蒸 多寶魚 老爸 #