準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
牛奶土司 :
1個 牛奶 :
80cc 蘋果 :
1顆 雞蛋 :
3顆 蜂蜜 :
適量二砂糖 :
適量冰激凌 :
適量 輔料
具體步驟
1. 土司分8分,鍋內擺一圈,中間放一塊。倒入牛奶,讓土司充分吸收牛奶。開火轉小火。
2. 取碗打3顆蛋,淋在麪包上,烘製3分鐘。
3. 用鏟子輕輕鏟動麪包底部使之與鍋子脫離,去大盤倒扣在鍋中,翻轉過來分離土司和鍋子。
4. 蘋果洗淨去皮,切小快,按光芒狀散射排列在鍋中,開大火,撒入二砂糖,20秒後澆入3圈蜂蜜,煮一下出焦香味,轉中火。
5. 滑入土司,鍋鏟壓一壓,和蘋果緊密結合在一起。
6. 同樣方式取盤翻轉出來,最後頂部加點冰激凌即可。