準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘經常看到街邊有很多賣花捲的,喜歡吃但是又覺得不衛生,先準備自己在家裏製作花捲,很喜歡蔥,於是做了蔥香味花捲,這款花捲一次可以多做一些存放在冰箱冷凍室,每天可以取出蒸制當營養早餐,非常開胃,重要的是很好吃。快來看看花捲的做法吧。
主料
麪粉500克, :
適量 輔料
油15克,蔥50克,鹽適量 :
適量 具體步驟
①麪粉加水、麪肥調成麪糰,發酵發足後加鹼水揉勻
②蔥切成細末,加鹽、油拌勻。麪糰搓成胚子,擀成長方形片,刷上油,撒上蔥花,捲起;
③上籠蒸一刻鐘即可。