超簡單的滷雞翅做法如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

雞翅有很多種做法，但是有沒有一種做法是讓你特別喜愛的呢？今天給大家介紹的滷雞翅做法相信也有很多人喜歡，在閒暇休閒時或者看電影電視劇時，能夠配上滷雞翅的小吃，簡直不能太舒坦，超讚的滷雞翅只能在街上買嗎？不是的，在家也可以製作出衛生好吃的滷雞翅哦~

主料

雞翅 ：10個
老薑 ：1小塊
蒜 ：3瓣
香蔥 ：2棵

輔料

鹽 ：少許
麻油 ：1大匙
辣椒油 ：3大匙
滷水 ：500

具體步驟

1 雞翅洗淨，翅頭、翅中剁開。姜、蒜、蔥切末。

2 雞翅入燒沸的水中焯水，去浮沫，撈起瀝乾。入滷水中小火煨30-50分鐘。

3 鍋裏放辣椒油，加姜、蒜末、鹽小火煨香，加雞翅上下拌至姜、蒜末沾於雞翅表面。

4 關火，加蔥末、麻油拌勻。