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美味的家常盤絲餅如何做好吃又美味

美味的家常盤絲餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

麪食的做法多種多樣,有這樣那樣的做法。一道好的麪食做法十分受到人們的喜愛。今天就給大家介紹一種好的麪食的做法,那就是家常盤絲餅,這道餅的做法非常的簡單,製作時間也是非常的短,小朋友最是愛吃這樣的食物。這道家常盤絲餅可以放心給孩子吃,絕對的健康。

主料

麪粉 :500

輔料

花生油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

1.麪粉中加一點精鹽,加適量溫水

2.和成麪糰餳半小時

3.餳好的麪糰放案板上稍揉一下

4.取一部分擀成長形的薄餅,再刷一層油

5.切成1釐米寬的長條

6.將長條聚到一起,分成兩部分

7.取一部分長條坯,從一頭捲起來,盤成圓餅形

8.再用手輕輕壓扁

9.底鍋抹一層油燒熱,放入餅坯略煎

10.翻面煎至兩面呈金黃色即可