好吃的酸菜炒肉片如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.79W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 酸菜 :300公克 豬肉片 :200公克 辣椒 :15公克薑絲 :10公克沙拉油 :2大匙鹽 :1/4小匙細砂糖 :1/2小匙雞粉 :1/4小匙米酒 :少許 輔料 具體步驟1. 酸菜洗淨切小段,辣椒切片,備用。2. 熱鍋,倒入沙拉油燒熱,放入薑絲、作法1的辣椒片爆香,放入豬肉片炒至顏色變白。3. 在作法2的鍋中續放入作法1的酸菜段炒約1分鐘,再放入所有調味料拌炒入味即可。 TAG標籤:酸菜炒肉片 酸菜 好吃 肉片 #