美味的麻辣牛肉麪如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麻辣牛肉湯 ：500㏄
寬面 ：1把

輔料

小白菜 ：適量
蔥花 ：少許

具體步驟

1. 將寬面放入滾水中煮約5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，撈出瀝乾水分備用。

2. 小白菜洗淨後切段，放入滾水中略燙約1分鐘，再撈起瀝乾水分備用。

3. 取一碗，將作法1的寬面放入碗中，再倒入麻辣牛肉湯，放上作法2的小白菜段與蔥花即完成。