美味的農家芥蘭辣炒小蝦米如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
蝦米 :50
生抽 :適量
青椒 :適量
胡椒粉 :適量
料酒 :適量
蒜頭 :適量
鹽 :適量
說起蝦米我覺得應該是每個人都非常喜歡吃的一道菜吧!因爲蝦真的是營養非常的豐富。富有高蛋白。對小孩子和老人吃了都有很大的好處。今天要像大家推薦的這道菜就是農家芥蘭辣炒小蝦米。配上同樣營養的芥菜更美味。遠遠的就能感受到香氣,大家不妨試一試吧。
主料
芥蘭 :200蝦米 :50
輔料
油 :適量生抽 :適量
青椒 :適量
胡椒粉 :適量
料酒 :適量
蒜頭 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.小蝦米洗淨備用。
2.青椒剁細,另蒜頭切碎。
3.芥蘭洗淨切細。
4.鍋中倒入適量的油炒香蒜粒,加入蝦米炒香,再加入芥蘭翻炒。
5.加入適量的鹽,料酒炒勻。
6.加入青椒粒翻炒,淋入適量的生抽,胡椒粉炒香。
7.翻炒入味即可。
8.上菜了!